Descoperă lactatele autentice de la Ferma Familia Matei din Chinteni
Produsele lactate realizate la Ferma Familia Matei din Chinteni sunt proaspete, locale și bogate în nutrienți esențiali, contribuind la menținerea sănătății oaselor și a sistemului imunitar.
Tradiția, sustenabilitatea și pasiunea pentru calitate se regăsesc în fiecare produs al fermei, iar rețetele folosite aduc pe masa consumatorilor gustul autentic al laptelui de la țară.
La Festivalul Toamnei din Cluj, ferma a fost reprezentată de Loredana Matei, care a explicat:
„Este o afacere de familie, din Chinteni, facem caș, telemea, lapte, iaurt, sana, unt, urdă, smântână dolofană, toate le facem fie din lapte de vacă, oaie sau capră. Ne găsiți în ROA Cluj, piețele Mărăști și Zorilor.”
Beneficiile produselor lactate naturale pentru sănătate
Lactatele naturale, obținute fără aditivi și conservanți, au multiple beneficii pentru organism:
- Susțin sănătatea oaselor și a dinților, datorită conținutului ridicat de calciu și fosfor, minerale esențiale pentru sistemul osos.
- Îmbunătățesc digestia, prin prezența bacteriilor benefice din iaurt, sana sau chefir, care contribuie la echilibrul florei intestinale.
- Oferă proteine de calitate, necesare dezvoltării și refacerii țesuturilor musculare.
- Sprijină sistemul imunitar, prin aportul de vitamine precum A, D, B2 și B12, esențiale pentru funcționarea optimă a organismului.
- Asigură energie pe termen lung, datorită conținutului echilibrat de grăsimi sănătoase, carbohidrați și proteine.
Prin efortul constant al familiei Matei, produsele lor nu doar păstrează gustul tradițional al Ardealului, ci oferă și o alternativă sănătoasă pentru o alimentație echilibrată.
@cluj.1 Brânza din Chinteni este renumită în tot Ardealul #brânzădevaci #chinteni #lactatetest #vacă #oaie #capră #brânzadeoaieeee ♬ sunet original – Cluj 1
